Herzlich willkommen bei
Ihrem Finkenwerder Bäcker
Körner
Der NDR war schon wieder da!!
"De Noorden op Platt"
Mit freundlicher Genehmigung des NDR, "De Noorden op Platt", Sendung vom 21.12.2024
Immer wieder mal was Neues, "nu wür dat mol backen op Platt"
Braune Kuchen, etwas was es kaum noch gibt, wird hier auf Finkenwerder immer noch selbst hergestellt und verkauft.
Kurz vor Jahresende 2023 war das NDR Hamburg Journal Team noch einmal (wieder) bei uns in der Backstube.
Das Motto war: "Berliner müssen sein!"
Weihnachtszeit-Stollenzeit
unser Finkwarder Klosterstollen ist nun auch OnAir
Klicken Sie hier um uns zu hören
Neueröffnung unserer Filiale am Nessdeich 100
Unsere Backstube liegt im Süden Hamburgs, gut erreichbar mit der Hadag-Fähre (Linie 62) bzw. dem Bus (150).
Handwerklich backen wir täglich frisches Brot, Brötchen und Konditoreiwaren
für Sie.
Unsere Produkte kommen alle aus eigener Backstube. Brot und Brötchen stellen wir ohne Vor- und Fertigmischungen, mit eigenem Sauerteigen her.
Immer wieder erscheinen die Filmteams aus Hamburg und dokumentieren einen der letzten handwerkenden Bäckermeister Hamburgs.
Dieses Mal war Hamburg 1 bei uns in der Backstube.
Auch das NDR Filmteam war wieder einmal auf Finkenwerder und musste natürlich auch in unserer Backstube noch einmal vorbei schauen.
Quelle: NDR, Titel: Jan-Henning Körner ist der letzte Bäcker der selbst backt.
Ganz aktuell: Zwei Artikel im Hamburger Abendblatt
Menschlich gesehen:
"Backen im Gen"
Die Allianz der Hamburger Bäcker (klick aufs Bild)
Auf Ihren Besuch freuen wir uns sehr.
Ihre Familie Körner
und Mitarbeiter
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